丁香茶不是苦丁茶，丁香茶主要是丁香叶制成。苦丁茶味甘、苦，性寒;归肝、肺、胃经。疏风清热;明目生津。丁香茶有淡淡的茶香，没有特别的味道，经常喝可以解腻、助消化，养胃。
丁香茶和苦丁茶的不同：
1、所属植物科不同，丁香茶由丁香叶制成，属于木犀科丁香属，苦丁茶又称为大叶冬青，属于冬青科冬青名。
2、植物生长地区不同，丁香是在中国小兴安岭以南的各个山区和长白山等等地区，而大叶冬青则主要是分布在热带地区以及长江下游地区，因此，在购买的时候如果分不清楚的话，也可以看看茶叶的产地，通过产地来看它到底是丁香茶还是苦丁茶。
3、药用功效不同，丁香茶的口感是稍微有一点点苦，本身稍微带了一点寒性，在临床上主要被用作清肺祛痰、平喘消炎、利尿、止咳等等，所以，如果有这些问题可以选择丁香茶来帮助缓解缓解，而苦丁茶味道是非常苦的，本身的寒性也比丁香茶重，本身在帮助散风热、醒脑、清目、降血脂和血压以及提神方面都有非常不错的效果，有不少人也会选择在夏季的时候服用它。
丁香茶的特征
常绿乔木，高10-15米。树皮灰白而光滑;叶对生，叶片革质，卵状长椭圆形，全缘.密布油腺点，叶柄明显。叶芽顶尖，红色或粉红色;花3朵1组，圆锥花序，花瓣4片，白色而现微紫色，花萼呈筒状，顶端4裂。裂片呈三角形，鲜红色，雄蕊多数，子房下位;浆果卵圆形，红色或深紫色，内有种子1枚，呈椭圆形。花期 1-2月，果期6-7月。