鸡胸肉可以煮汤，很多人都喜欢吃，是现在非常火爆的诶是之一，鸡胸肉汤你吃过吗？ 今天就教大家这个做法，喜欢吃的赶紧试试。
酸笋鸡皮汤怎么做
食材：
带皮鸡胸200克、酸笋100克、口磨5个、高汤1碗、姜1块、盐1茶匙
鸡皮汤的做法
1、带皮鸡胸洗干净切片，姜切姜片；
2、酸笋用清水浸泡2小时，换水两次，泡好后放入清水中煮20分钟，再换清水煮一次，最后把水倒掉，沥干水分；
3、砂锅中放入酸笋和鸡胸肉片，倒入高汤，加入少量清水焖煮20分钟，再放入姜片、口磨煮熟；
4、最后放盐调味即可。
小贴士：
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。