python中的open函数可以通过在打开文件时添加encoding参数来指定使用的编码方式，encoding表示的是返回的数据采用何种编码。
open()的函数原型：
open(file, mode=‘r', buffering=-1, encoding=None, errors=None, newline=None, closefd=True)
从官方文档中我们可以看到open函数有很多的参数，我们常用的是file，mode和encoding，对于其它的几个参数，平时不常用，也简单介绍一下。
buffering的可取值有0，1， >1三个，0代表buffer关闭（只适用于二进制模式），1代表line buffer（只适用于文本模式），>1表示初始化的buffer大小；
encoding表示的是返回的数据采用何种编码，一般采用utf8或者gbk；
errors的取值一般有strict，ignore，当取strict的时候，字符编码出现问题的时候，会报错，当取ignore的时候，编码出现问题，程序会忽略而过，继续执行下面的程序。
newline可以取的值有None, \n, \r, '', ‘\r\n' ，用于区分换行符，但是这个参数只对文本模式有效；
closefd的取值，是与传入的文件参数有关，默认情况下为True，传入的file参数为文件的文件名，取值为False的时候，file只能是文件描述符，什么是文件描述符，就是一个非负整数，在Unix内核的系统中，打开一个文件，便会返回一个文件描述符。
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