脂肪肝是因为肝脏脂肪过多造成的，你知道人们该如何预防脂肪肝吗？哪些食物有预防脂肪的功效呢？今天小编就为大家推荐一些能够预防脂肪肝的食物，赶紧去下文看看都有哪些吗？
如何预防脂肪肝
绿茶
绿茶提取物茶多酚可降低肝组织中过氧化脂质含量，降低血浆中总胆固醇、三酰甘油水平，对脂肪肝有一定的防治作用。
燕麦
含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
玉米
含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
海带
含丰富的牛磺酸，可降低血及胆汁中的胆固醇食物纤维褐藻酸，可以抑制胆固醇的吸收，促进其排泄。
大蒜
含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量。
苹果
含有丰富的钾，可排出体内多余的钾盐，维持正常的血压。
牛奶
因含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收。
洋葱
所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸，不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化可激活纤维蛋白的活性成分，能有效地防止血管内血栓的形成前列腺素A对人体也有较好的降压作用。
甘薯
能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的酸性物质，保持人体酸碱平衡。甘薯含有较多的纤维素，能吸收胃肠中较多的水分，润滑消化道，起通便作用，并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外，起到降脂作用。
脂肪肝的饮食
1、热量控制
男子一天饮食热量不超过1800千卡，女子不超过1500千卡;
2、绝对禁酒，最好禁烟
3、低脂低糖低盐饮食
选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内;
4、保证充足蛋白质的摄入
如鱼、虾、瘦肉、海米等;
5、多食用含维生素、纤维素多的食物
如蔬菜、水果、粗粮等;
6、少食刺激性食物
如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;
7、晚餐不宜吃得过饱，睡前不要加餐
多饮水，可以饮绿茶、花茶等，饮水时要小口的喝，不要牛饮。
结语：看了上文的介绍，我想大家都应该知道哪些食物能够预防脂肪肝了吧？还有小编为大家推荐的一些脂肪肝患者的饮食注意事项，大家也要了解一下哦！