肺癌病人的食谱有哪些
2023-08-20
来源：花图问答
肺癌患者的身体机能与日常的饮食有很大关系，要合理膳食，在饮食上的食谱也是非常重要的。那么，肺癌患者的食谱有哪些呢？饮食上应该注意什么？
肺癌病人的食谱有哪些：
一、莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。经常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
二、五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。
三、白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。 加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。
四、银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用，具有补虚平喘， 利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
肺癌病人饮食上应该注意什么：
1、宜食木耳，番茄，胡萝卜，香菇，花生，百合 ，海蜇，杏仁，莲子，梨，荸荠，香蕉，牛奶，黄豆，动物肝脏等。忌食鸡肉，带鱼，辣椒，韭菜，等。
2、饮食要定时，定量，少食多餐对消化道癌症病人更合适。
3、多吃含维生素A，C，E的食品，多吃绿色蔬菜和水果。
4、常吃含有能抑制致癌作用的食物，如苤蓝，包心菜，胡萝卜，油菜，蒜，植物油，鱼等。
5、不吃盐腌，烟熏，火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了信物。
6、坚持低脂肪饮食，常吃些瘦肉，鸡蛋及酸奶。
7、多吃粗粮杂粮，如粗米，玉米，全麦片，少吃精米，精面。
在饮食上，合理的膳食可以提高肺癌病人的抵抗能力，也同时有利于治疗的疾病，另外患者要保持好乐观的心态，适量的运动。
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