1、我们可以根据果皮的色泽。成熟的桃品都会有自己独有的色泽标准,如果种植的是白桃,那么白桃成熟的标准就是颜色由青转为白色或者乳白色,黄桃则是由青色转变为黄色,颜色变化还是非常明显的。
2、我们还可以根据果实的风味来判断。果实在成熟的时候,果实内部淀粉会转化为糖,这时候果实的苦涩味会逐渐消失,并且果实水分会增加,形成桃子固有的酸甜风味,我们还可以根据桃的酸甜程度确定桃子几成熟。