大锅煮面中放小锅盖的原因？
发布网友
发布时间：2022-04-21 22:17
共3个回答
热心网友
时间：2023-05-14 18:26
镇江锅盖面的做法就是这样，等面汤沸腾时放入锅盖，起到的作用和加冷水道理是一样的。只是风俗习惯不同而已。
热心网友
时间：2023-05-14 18:26
防止面汤漫出来。
热心网友
时间：2023-05-14 18:27
防止水噗出来。
