海菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 20:52
共2个回答
热心网友
时间：2022-07-13 04:26
主料
排骨
1000g
海菜
200g
辅料
油
适量
盐
5g
红烧酱油
3ml
葱花
适量
姜汁
3ml
大料
2颗
花椒粉
3g
步骤
1.排骨洗净泡去血水
2.炒锅放底油烧热
3.下葱花爆锅
4.把排骨进行生炒，加适量的红烧酱油
5.翻炒均匀上色
6.添汤
7.把排骨连汤一起倒入焖烧锅的内锅中
8.把发好的海菜放进去，加适量的盐，姜汁，大料，花椒粉
9.内锅在煤气灶上加热至汤烧开后，放入外锅焖20-30分钟
10.焖好的排骨很酥烂了，而海菜却没有焖的很面糊，口感还不错，汤汁很鲜
11.装碗上桌
热心网友
时间：2022-07-13 05:44
海带凉拌，海带炖排骨，海带炖猪蹄，都不错
海菜一般都喜大油和大蒜。做海菜包子时，除用足食油外，多用肉丁和大蒜片配馅，放点蒜蓉更好吃。包子的皮以烫面为好，个头不大，但菜要塞实包严蒸15分钟到20分钟
