古早味蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-03-23 11:19
共2个回答
懂视网
时间：2022-03-23 15:40
葱花鸡蛋饼的做法：
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间：2022-03-23 13:05
古早味蛋饼的做法
用料：
做法/步骤：
1、粉类过筛
2、加入250g的水拌匀，加入盐以及胡椒
*胡椒可以去粉的生味建议要加一点*
3、加入葱花，蛋饼粉浆就完成了
4、锅子烧热放油加入粉浆
5、蛋打散加在粉浆上面，放上喜欢的配料，也可以吃原味蛋饼。
6、另一个方式把料加在蛋里面再加下去，这样料不会跑比较好操作。
7、将蛋饼卷起，这种蛋饼比较软要小心卷
8、然後煎赤赤的就可以了，可以加上酱油膏跟辣椒酱更好吃😋。
