如何去掉毛栗子(板栗)上的毛

发布网友 发布时间：2022-04-20 04:08

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热心网友 时间：2022-06-03 16:57

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板栗去壳后上面的那一层毛，可参考以下方法快速去掉：

1、将板栗全部用剪刀或者小刀去掉外面的硬壳，放在容器中备用。

2、然后用锅煮少半锅开水，以能掩盖住板栗为准。将去壳的板栗倒入开水中煮大约1-2分钟。不要煮太长时间，以免将板栗煮熟，影响食材的质量。

3、然后将板栗捞起来，趁热放入冷水中，大约1分钟即可。

4、在冷水中放置一分钟后，此时再来剥细皮，则可非常容易，基本上是可以整张细皮一起剥掉，而且*下来的板栗也很美观，很有食欲。

热心网友 时间：2022-06-03 16:58

剥板栗皮是一件比较困难的事，但是只要有方法还是比较容易的。我最常用的方法是开水烫。先用菜刀在每颗板栗*切一刀，再把他们放在一个盆子里，倒入开水，泡上十分钟左右，皮就全部脱开了，连里面那层带毛的薄皮也脱了，就是没有脱干净的话，也很容易撕掉它。

热心网友 时间：2022-06-03 16:58

放到微波炉里，或不要太高，中高就差不多，然后转一圈就拿出来，上面的毛就没有了~

热心网友 时间：2022-06-03 16:59

要让它尽量风干,晒干也行

热心网友 时间：2022-06-03 16:59

不吃了‘‘买没毛的