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烤板栗怎样辨认是否熟

发布网友 发布时间:2022-04-20 04:53

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-02 19:21

  可以选取一个尝一下是否熟。

  烤栗子是一种在我国各地都有的一种美食,由板栗经过几道加工程序制作而成。

  板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。
  烤焙:烤箱中层,上下火200度,30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。
  方法一
  1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。
  2、切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
  3、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
  4、烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。
  5、白砂糖和水混合,隔水加热搅拌,使白砂糖完全溶解在水里,成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后,把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水,刷在栗子表面。(边刷边翻动栗子,尤其注意要刷在栗子的裂口处)
  6、刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟即可。

  方法二
  主料:鲜栗子
  调料:白砂糖、橄榄油
  烤栗子
  做法
  1、生栗子用清水洗净控干,用刀在栗子表皮切一个口。顺着栗子皮的纹理纵向切口,更容易在加热的时候预热张开。
  2、加入少许橄榄油拌匀。烤盘铺上锡纸,把搅拌好的栗子码入烤盘。
  3、把烤盘放入预热200度的德蒙柯DMK-45RCLF(45L)烤箱中层。烤箱加热约30分钟。
  4、白砂糖放入碗中,加入热水融化砂糖,制成糖汁。待加热到20分钟的时候,取出烤盘,均匀刷上糖汁,在切口处多刷一些,再次入炉烤10分钟即可。

热心网友 时间:2023-09-02 19:21

在烤的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下,看看是否熟透了,如果还没有,则延长一下烘烤的时间

热心网友 时间:2023-09-02 19:22

用烤箱烤栗子,干净,快捷,方便。味道也相当的不错。这是一个懒人的做法,下面带你看看如何用烤箱烤栗子。
  配料:板栗500克,植物油1大勺(15ML),白砂糖25克,水10克。
  烤焙:烤箱中层,上下火200度,30分钟左右。烤到25分钟取出刷糖水。
  做法:
  1、板栗洗净晾干,用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。切好的栗子放入碗里,倒入1大勺植物油(一般植物油均可,如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)。
  2、搅拌栗子,使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。烤盘铺上锡纸,把栗子平铺进烤盘,放进预热好200度的烤箱。追问我是知道怎样知道它熟没有

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