栗子煮多长时间能熟？应该如何挑选好的栗子
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发布时间：2022-04-20 04:53
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热心网友
时间：2023-07-09 05:56
20-30分钟。
煮板栗的时间跟所用的工具有关，使用高压锅煮，需要二十分钟左右；使用普通锅煮，需要适当延长时间，煮的越久越软烂。煮板栗需要将板栗清洗干净，冷水下锅即可。煮板栗的过程中也可以添加白糖等食材，煮好的板栗味道会更香甜。
新鲜板栗挑选注意事项
1、新鲜的栗子表面有比较多的细小绒毛，仔细看，细细的一层绒毛在表面。绒毛较少，板栗底部外表光亮的是老板栗。
2、尽量买形状较为圆的栗子，个头饱满的，一面圆一面平的栗子比两面都平的栗子甜，两边都比较扁平的那种栗子相对差一些。
3、挑选颜色自然又均匀，外壳颜色较为鲜艳、褐色中少许透着红色的板栗，避开表面有发黑或者颜色非常深或非常浅的板栗。
以上内容参考 百度百科-板栗
