干香菇的保质期多长啊？
发布网友
发布时间：2022-04-20 05:09
共1个回答
热心网友
时间：2023-08-16 22:43
干香菇的保质期最长为两年。
正常情况下干香菇的保质期在半年左右，保存得当的可保存1-2年。但若是保存期间受潮，干香菇就会吸水，这样很容易发霉长虫。所以干香菇应密封干燥保存。干香菇虽然也有保质期，但通常来说只要保存得当，没有出现霉变现象，过期了也可以食用。
扩展资料：
注意事项：
泡洗时，先用冷水将蘑菇表面冲洗干净，然后再用温水发开菌褶，再用手朝一个方向轻轻旋搅，让泥沙徐徐沉入盆底。
注意不能捏挤，捏挤不但会使香味、营养大量流失，而且砂土被挤入蘑菇的菌褶中，反而难以洗净，吃起来免不了牙碜。
参考资料来源：人民网-干货也有保质期：木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月
