清炖猪排骨怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 23:14
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热心网友
时间：2023-08-24 21:04
清炖猪排骨怎么做最好吃？当然是要突出清炖两个字。猪排洗净切成自己想要的大小，冷水下锅葱姜料酒焯水，一定要焯透第一遍，然后捞出洗净。另起锅加水加入焯好的猪排骨，这次水要加的稍微要多一点，因为要炖时间够长，水一次要加够中途不能再加水。调味料葱姜料酒再加几粒花椒就可以了，大火烧开转小火炖40分钟。加盐调味，一般像这样清炖的猪排骨就不需要再加味精了，盐调味调合适就可以了。
