粉煮肉的做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:54
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-14 02:34
1、把里脊肉切片，然后用酱油，料酒，盐，糖腌制一下，比较入味。
2、把蒜苗，芹菜切成小段，之所以用到蒜苗芹菜是因为比较香。
3、把蒜苗和芹菜放在锅里炒出香味，盛出。
4、锅里放入适量的水烧开。
5、趁烧水的时间，把腌制好的肉里倒入适量生粉，放点水，抓匀。
6、水开后，把肉依次放入，这个要用手把肉分开，一片片的放入。
7、再次烧开后，放入适量米粉。
8、搅拌均匀，再次烧开。
9、烧开后倒入之前炒好的蒜苗和芹菜，放入盐和鸡精就可以出锅了。
10、盛出，装小碗，就可以开吃了。
懂视网
时间：2022-09-14 02:34
1、把里脊肉切片，然后用酱油，料酒，盐，糖腌制一下，比较入味。
2、把蒜苗，芹菜切成小段，之所以用到蒜苗芹菜是因为比较香。
3、把蒜苗和芹菜放在锅里炒出香味，盛出。
4、锅里放入适量的水烧开。
5、趁烧水的时间，把腌制好的肉里倒入适量生粉，放点水，抓匀。
6、水开后，把肉依次放入，这个要用手把肉分开，一片片的放入。
7、再次烧开后，放入适量米粉。
8、搅拌均匀，再次烧开。
9、烧开后倒入之前炒好的蒜苗和芹菜，放入盐和鸡精就可以出锅了。
10、盛出，装小碗，就可以开吃了。
热心网友
时间：2022-10-17 10:05
用料：五花肉一块调料：八角一颗，葱少许，晌巧姜若干片，料宴唤键酒少许,辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，鸡精，糖，豆瓣酱.
做法：1、五花肉切片。
2、把肉用料酒，葱，姜，八角腌上。
3、腌上肉以后，准备辣椒，花椒，大米，紫米。
4、把准备好的3放锅里炒。
5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄。
6、用搅拌机把炒好的3打碎。不要搅得太碎。颗粒大些易可。
7、把6倒入腌好的肉里。加入老抽，生抽，糖，鸡精，少许麻油。拌匀。
8、链圆最后加入一大勺豆瓣酱。再加少许水，使粉湿润。
可去超市直接买袋装做米粉肉的米粉
热心网友
时间：2022-10-17 11:23
上海菜]--原笼粉蒸牛肉
【原料】
净牛肉250克，炒米粉40克，青菜卖洞局叶100克，葱花、姜末各3克，甜面酱50克，郫县豆瓣酱10克。【制作过颤铅程】
1、牛肉剔去筋膜，横切薄片，加甜面酱，郫中让县豆瓣料酒，酱油，白糖，花椒粉，辣椒粉和炒米粉拌匀；2、用青菜叶垫在笼底，倒入拌好的牛肉，用大火蒸熟；3、用香油，葱花调成葱花油，淋在牛肉上，原笼上桌即成。
