如何剥洋葱不辣眼睛?
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发布时间：2022-04-23 01:31
共9个回答
热心网友
时间：2023-01-09 08:51
第一种：餐巾纸塞鼻孔
这种方法我喜欢用，用餐巾纸塞住鼻孔，气味就吸不进去，就不会辣眼睛流泪。因为洋葱是通过气味刺激眼睛流泪的，辛辣味如果吸入鼻腔，就会被带到胃、肺等部位，就会刺激到眼睛流泪了。
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第二种，凉水泡法
把洋葱去掉老皮，直接切成两半，泡在凉水里5分钟左右，这样洋葱的气味不会挥发出来，辣味被水溶解了，然后再切，就不会辣眼睛了。
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第三种：冷藏法
把洋葱去掉外皮，直接放在冰箱里冷藏1-2小时以后，切的时候洋葱就不用容易挥发出蒜氨酸酶，至少减少百之四十的挥发效果！
第四种：流水法
这种方法，比较麻烦，我是这样认为了，要一边切一边在水龙头下面冲洗，很浪费水不说，还很浪费时间，但是效果不错。
热心网友
时间：2023-01-09 10:09
1、将刀子沾取少许白醋,再剥就不会流泪；
2、应该用棉球或者软纸堵住鼻孔,因为洋葱散发出来的气味不是直接刺激眼睛的,而是通过我们的呼吸吸进了鼻子,然后再刺激到了眼睛,所以如果堵上了鼻孔自然就不会再刺激到眼睛了；
3、用一个大脸盆装半过水,然后把洋葱放进去,伸手到水下剥；
4、把洋葱先放冰箱里冻一下，然后再剥；
5、可以带眼镜，剥的时候，也会缓解辣眼睛的；
6、把洋葱两头切开,放在冷水里泡一会,在拿出剥就不会流眼泪了。
热心网友
时间：2023-01-09 11:44
冷冻：切洋葱前放到冰箱里冷冻15分钟，可有效防止洋葱中含有的刺激性成分的挥发。
加热：切洋葱之前先将洋葱包上保鲜膜，放到微波炉中加热20秒，可让洋葱中的刺激成分变质。
往鼻子里塞纸巾：洋葱中的刺激性成分进入鼻子里能刺激眼睛，塞住鼻子可以防止刺激性成分进入体内。
热心网友
时间：2023-01-09 13:35
你好，可以在剥洋葱的时候戴上眼镜，这样在剥洋葱的时候就不会出现辣眼睛的情况了。
热心网友
时间：2023-01-09 15:43
想要剥洋葱不辣，眼睛更多的时候也可以戴个眼镜，或者是先把洋葱放在水中泡一下。这样都不会辣眼睛
热心网友
时间：2023-01-09 18:08
如果你想要剥洋葱不辣眼睛的话，那么你必须要戴一个眼镜。就是带那种护目镜，那么你就可以很好的去剥洋葱了，这样就不会刺激到你的眼睛了呀。
热心网友
时间：2023-01-09 20:49
1.洋葱切之前可以在微波炉里稍微加热一下2.在流水中切洋葱
热心网友
时间：2023-01-09 23:47
1、将刀子沾取少许白醋,再剥就不会流泪
2、应该用棉球或者软纸堵住鼻孔,因为洋葱散发出来的气味不是直接刺激眼睛的,而是通过我们的呼吸吸进了鼻子,然后再刺激到了眼睛,所以如果堵上了鼻孔自然就不会再刺激到眼睛了；
3、用一个大脸盆装半过水,然后把洋葱放进去,伸手到水下剥；
4、把洋葱先放冰箱里冻一下，然后再剥；
5、可以带眼镜，剥的时候，也会缓解辣眼睛的；
6、把洋葱两头切开,放在冷水里泡一会,在拿出剥就不会流眼泪了。
热心网友
时间：2023-01-10 03:02
剥洋葱不辣眼睛&]方法 1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
