发布网友 发布时间:2022-04-23 02:09
共3个回答
懂视网 时间:2022-07-30 05:20
1、粉条放在温水中浸泡一小时,准备绿豆芽、姜片、葱段、里脊肉切丝。
2、加入盐、料酒、生抽、淀粉,用手抓匀,腌制十分钟。热锅起油,倒入里脊肉,翻炒至变色捞出。
3、锅留底油,放入姜片和葱段、豆芽翻炒均匀,加入盐、生抽、粉条,再加入水,中火煮五分钟。然后加入韭菜、里脊肉,翻炒均匀,加入白胡椒粉,翻炒均匀,出锅装盘即可。
热心网友 时间:2022-07-30 02:28
回答你好亲,豆芽炒粉条的家常做法 原料: 豆芽、粉丝、剁椒。步骤:1、豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。2、锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。3、倒入粉丝,大火翻炒,加适量水焖3分钟。4、倒一大匙剁椒,加适量糖、盐,继续翻炒。5、加入鸡精,撒上葱花就即成。
热心网友 时间:2022-07-30 03:46
1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2】粉条煮熟,捞出沥干水
3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4】锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5】下粉条,加半杯水,剩余的调料全部倒入炒匀
6】盖盖焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前撒入肉丝,韭菜段炒10秒立即关火