豆腐鸡蛋盒子的做法，豆腐鸡蛋盒子怎么做好吃
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豆腐鸡蛋盒子的食材：
主料： 面粉200g 豆腐300g 鸡蛋100g 韭菜100g 辅料： 油适量 盐适量 酱油适量 胡椒粉适量 虾米适量
豆腐鸡蛋盒子的做法图解步骤：
1.将买来的豆腐切片，放在电饼铛里面，下面放入适量的油。鸡蛋也可以一起煎出来。
2.鸡蛋煎好后即可出锅，豆腐要煎到两面金黄，
3.然后将鸡蛋、豆腐剁碎，韭菜洗净后也炖碎，在放上酱油、胡椒粉、精盐、虾米等调料。搅拌均匀后备用。
4.将面团和好后，醒五分钟，然后将面团擀成条。切成段。
5.然后将面段擀成面片，在面片里面放上拌好的馅，像包饺子一样包好。
6.然后将包好的盒子，放在电饼铛里面烙。烙至两面金黄，即可出锅食用。
小贴士：
豆腐要多烙一会，烙成硬壳最好。
