蛋液炸豆腐的做法步骤图，蛋液炸豆腐怎么做

发布网友 发布时间：2022-04-22 13:11

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热心网友 时间：2023-09-29 21:54

主料：豆腐250克、鸡蛋三个。

辅料：盐少许、鸡精少许。

1、首先将豆腐切方块。

2、将鸡蛋搅拌成蛋液，添加少许盐。

3、豆腐放入蛋液里过一下，然后入锅。

4、煎至金黄即可翻面，继续煎。

5、煎至两面都是金黄的即可，成品图如下。

热心网友 时间：2023-09-29 21:54

准备材料：豆腐一块、食盐适量、调和油适量。

步骤一：首先把豆腐洗净，沥干水分。

步骤二：然后使用菜刀把豆腐切成小块。

步骤三：接着往锅内放入适量的油，使用大火加热，放入豆腐块。

步骤四：豆腐炸至四面金黄即可捞出。

步骤五：控油后放入盘中。

热心网友 时间：2023-09-29 21:55

准备材料：老豆腐500克、食用油适量、椒盐适量

1、首先把老豆腐擦干，如下图所示：

2、然后切成小方丁，如下图所示：

3、准备好油锅，先试一下油温，先放一块豆腐，如下图所示：

4、然后一锅加入七八块豆腐，如下图所示：

5、之后用中火即可，如下图所示：

6、等到豆腐金黄后取出沥干油，配上椒盐粉即可食用。

热心网友 时间：2023-09-29 21:56

1、将4块豆腐切成16小块，先沾上面粉，再放入打散的蛋汁内沾均匀，最后沾上花迆鱼，备用。
2、起油锅至8分热，入作法1，炸呈金*即捞起，置于器皿中。
3、把姜片、迆鱼、水、酱油、糖、味精全入锅煮滚后，沥掉姜与迆鱼，备用。
4、萝卜泥拌入七味辣椒粉，与海苔丝、葱花一同放在法2上，然后再淋上作法3即成。