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维c和维d有什么区别吗

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好二三四

维生素C结构中含有显酸性的官能团,酸性强,又名抗坏血酸,故维生素C带有酸味,主要存在于新鲜的蔬菜、水果中,人体不能合成。

维生素D为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素,维生素D是环戊烷多氢菲类化合物,故带有油味。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多。

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维生素C和维生素D的区别主要有:成分不同、来源不同、作用不同。

一、成分不同

维生素C:维生素C的成分是多羟基化合物。

维生素D:维生素D的成分是环戊烷多氢菲类化合物。

二、来源不同

维生素C:维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果。

维生素D:维生素D主要来源于动物性食品如鱼肝、蛋黄、奶油等。

三、作用不同

维生素C:维生素C的作用包括预防缺铁性贫血和抗氧化作用。

维生素D:维生素D的作用包括促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能等。

参考资料来源:百度百科-维生素c

百度百科-维生素D

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  维生素C的作用:
  1、合成Collagen(胶原蛋白)-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
  2、促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应,而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一,因此维生素C可促进胶原之生成。
  3、维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。
  4、参加体内氧化还原反应-维生素C可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
  5、制造肾上腺类固醇激素。
  6、增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
  7、在受感染、发热时,此维生素之损失亦随之增加,故其对刺激之反应扮演重要角色。
  8、解毒作用;
  9、改善心肌功能,减低毛细血管脆性,增加机体抵抗力;
  10、对抗游离基,有助于防癌,降低胆固醇,防止坏血病。
  维生素C的食物来源:柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,清椒、菠菜、马铃薯中含量丰富。

  维生素D的作用:可以促进钙、磷的吸收和骨骼正常的生长。缺乏时会患佝楼病。维生素D来源于鱼肝油、肝和蛋,以及日光照射裸露的皮肤在体内形成。

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维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。
维生素D(vitamin D )为固醇类衍生物,具抗佝偻病作用,又称抗佝偻病维生素。

维D 是促进钙吸收的。

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