简单3分钟煎好鸡胸肉怎么做
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发布时间：2022-03-06 22:54
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时间：2022-03-07 00:40
简单3分钟煎好鸡胸肉
用料
鸡胸肉 适量
芡粉 适量
盐 少许
花椒粉 适量
食用油 少许
轻松、简单3分钟煎好鸡胸肉的做法
先洗干净，鸡胸肉太厚从中对半切。（这样做的目的：时间快，更入味）
撒上少许盐，用手涂抹均匀。
适量的芡粉或者嫩肉粉涂抹均匀。
每一块鸡胸肉双面都撒上花椒粉或黑胡椒
锅内放少许油，锅底都粘上油就行。（油不能多，我们是煎不是炸。）再开大火
油热后再放鸡胸肉，继续大火煎20秒左右，再照样煎另一面。
两面都煎好后，再关小火盖上锅盖煎60秒左右，再换另一面
出锅
