酒店腌萝卜片怎么做
发布网友
发布时间：2022-03-06 22:54
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-07 03:16
萝卜条怎么切？
一、把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。
二、把白萝卜切成三段，
然后把三段分别切成长方形。注意要切的皮要切薄一点。
把长方块白萝卜切成片，并把片摆好后用垂直刀把片切成丝。
总结
1.把萝卜洗干净泥沙，并去掉萝卜头部以及尾部。
2.白萝卜切成三段，然后把三段分别切成长方形。
3.白萝卜切成片，垂直刀把片切成丝。
热心网友
时间：2022-03-07 00:40
萝卜洗干净 不用去皮
2. 切薄片 自认为刀工没法见人 但是我有切片神器 真的很薄的 越薄 出水的效果越好
3. 加入盐 抓匀 腌制半个小时 用手把水抓干
4. 再加糖 半个小时 抓干再加盐 半个小时 最后水分很少
5. 加入蒜末 辣椒酱 或者辣椒面 拌匀 放入玻璃器皿 放入冰箱
6. 这是成品 压实之后变得好少好少的 期待明天的美味
小贴士
萝卜留皮很脆 水尽量杀干 不然会很酸
热心网友
时间：2022-03-07 02:15
萝卜切片。用盐腌呗。有的还要放酱油。不过酱油是煮开了的
然后其他材料就看你什么口味了。可以切几个辣椒丝
