炸过的小鱼第二天不酥了可以放空气炸锅炸吗温度多少
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:31
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热心网友
时间：2023-11-03 12:13
是的，如果炸过的小鱼第二天不酥了，可以重新放入空气炸锅烤制，使其恢复酥脆的口感。
关于空气炸锅烤制小鱼的温度和时间设置，一般建议将温度设定为180度，烤制时间约为12分钟，中间翻面使小鱼两面均匀受热。
以下是食材清单和制作步骤：
食材清单：
* 小鱼若干条
* 面粉适量
* 鸡蛋一个
* 面包屑适量
* 盐适量
* 黑胡椒粉适量
* 油适量
制作步骤：
1. 将小鱼清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。
2. 在一个大碗中混合面粉、鸡蛋、面包屑、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将小鱼逐个裹上面糊，并轻轻抖掉多余的面糊。
4. 在空气炸锅中铺上油纸，将裹好面糊的小鱼均匀地摆放在锅中。
5. 在小鱼表面刷上油，撒上适量的盐和黑胡椒粉。
6. 空气炸锅设置温度为180度，烤制时间约为12分钟，中间翻面使小鱼两面均匀受热。
7. 烤制完成后，将小鱼取出，放在盘子上即可。
注意：以上制作步骤仅供参考，具体烤制时间可能因空气炸锅的型号和性能有所不同，建议根据个人实际情况进行调整。
热心网友
时间：2023-11-03 12:14
可以，180度。炸过的小鱼第二天不酥了，可以重新放入空气炸锅炸，180度烤12分钟，中间翻面使小鱼两面酥脆即可。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。
