怎么做羊肚菌鸡汤？
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发布时间：2022-04-22 11:37
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热心网友
时间：2023-11-03 16:34
羊肚菌煲汤步骤如下：
1、将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。
2、排骨斩块后洗净，放入锅中焯去血水备用。
3、将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。
4、倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水。
5、放入生姜和料酒，开火炖煮。
6、大约炖1.5-2小时后汤就成了。
7、根据自己的口味加入食盐调味即可。
热心网友
时间：2023-11-03 16:34
羊肚菌鸡汤的做法如下：
主料：羊肚菌90克、鸡肉750克
辅料：姜片15克、食盐5克、八角6克、花椒2克、料酒适量
1、锅中水开时加入适量料酒把鸡块烫一下去除里边的血腥味。
2、把烫过的鸡块捞进高压锅内。
3、把所有的材料都加进去，添够足量的水。
4、盖上锅盖，大火烧开上气转小火15分钟即可关火，等气落后打开锅就可以享用了。
5、味道鲜美可口的羊肚菌做好。
热心网友
时间：2023-11-03 16:35
羊肚菌是生活起居中较为普遍的一种营养成分食物，常常服用能够对身体具有非常好的健康保健作用，而羊肚菌的作法多种多样，羊肚菌汤也是一种较为普遍的作法，用新鲜的羊肚菌再加不一样的火锅配菜开展炖熟就可以，并且营养成分美味可口，常常服用对人体有一定的益处。
羊头肉菌汤的做法
1、羊肚菌清洗用温小水泡发三十分钟。
2、整鸡切片预留。
3、将黑椒鸡块焯去备水。
4、另出锅煮沸一定量的水，加姜片。
5、将焯山泉水的黑椒鸡块添加火锅中，放进几颗大枣，大火烧开。
6、去掉白沫子后转文火。
7、烧至半生不熟，先添加泡开好的羊肚菌。
8、山药清洗切成片。
9、鸡肉煲熟后添加切完的淮山药。
10、淮山药熟后放盐调料盛出。
作法二
用材：羊肚菌适当 老鸭一整只 淮山药适当
作法：将羊肚菌洗干净连在老鸭淮山药一起大家煮沸再小伙子慢炖两个小时后加依口感放盐服用。
作法三
用材：老母鸡一整只900g 羊肚菌10只 鲍鱼10只
作法：
1、切完的鸡下盐放进瓷煲不加水干蒸房2个钟头。
2、煮熟后再放泡好的羊肚菌蒸10分钟。最终下鲍鱼蒸5分钟就可以
