我准备做竹蔗马蹄糖水，我想问竹蔗要不要削皮？还是洗干净带皮一起？
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:34
共5个回答
热心网友
时间：2023-11-03 10:51
胡萝卜250克 马蹄200克 甘蔗250克
编辑本段做法:
将红萝卜、马蹄洗净，削皮后与竹蔗一起加入适量清水，水开后煎煮约30分钟即可。 红萝卜又名胡萝卜，属伞形科植物。性味甘、辛，微温。入肺、脾经。功效行气宽中，健胃消滞。 马蹄又名荸荠，是莎草科植物荸荠的球茎。性味甘、寒。入肺、胃经。功效清热、凉血、解毒、化痰。 竹蔗为禾本科一年生或多年生草本甘蔗中的一种。性味甘、寒。入肺、胃经。功效清热泻火，解毒润燥。
热心网友
时间：2023-11-03 10:52
要去皮，切小段，如果不在意美观性还可以用钝器拍开，更容易出味。
热心网友
时间：2023-11-03 10:52
竹蔗要削皮的，然后对半切开，然后再切断，效果更佳哦😊
热心网友
时间：2023-11-03 10:53
我喝过的是去皮的。因为要把甘蔗挑出来嚼两口，如果有皮，嚼起口感太糟糕了。
热心网友
时间：2023-11-03 10:54
最好是洗干净带皮一起
