面没有劲道什么意思
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发布时间：2022-04-22 11:38
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热心网友
时间：2023-11-03 16:35
咨询记录 · 回答于2021-10-25面没有劲道什么意思您好亲，面不劲道是因为面筋度偏低,或者面筋的质量偏差,会造成蒸的馒头扁平,口感没有嚼劲;蒸的包子个头不挺,有些塌架。
