请教苹果草莓酱的经典做法？
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:38
共4个回答
热心网友
时间：2023-10-12 18:31
苹果草莓酱的做法
苹果🍎洗干净削皮
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草莓🍓用盐10克左右，水浸满草莓泡15分钟
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柠檬用盐全身2个互相搓一下
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削皮后
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切丁块，我喜欢有肉嚼着吃，后面变酱后口感也有
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草莓切一半也是
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加入白砂糖，确保都有白砂糖沾着，之后用保鲜膜封闭，放冰箱腌一夜（忘记拍封闭的苹果）
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草莓也是按上一步
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封闭好！！！
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不加水，直接把腌制好的苹果和草莓倒入锅里煮，
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切的苹果肉粒比较大，最终这样吃起来才有口感
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差不多这样糊状
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中火煮好40分钟左右
倒入加热消毒好的玻璃瓶
需要封闭好倒过来放置一天
凉后放冰箱冷藏
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热心网友
时间：2023-10-12 18:31
(主料A)草苺 依喜好而定,(主料A)苹果 依喜好而定,(副料B)柠檬 依喜好而定,(副料C)水 半杯,(副料C)细砂糖.盐 1-2中平匙,(副料C)盐 少许,(副料D)吉利丁片 1-2片
做法
1、将 ( 主料A ) 全部沏成小丁.粒 皆可
2、(主.副料A.C)到入锅内煮至滚
3、小火慢滚锅内的果肉用汤匙慢慢搅拌避免烧焦
4、等苹果上色时加入(副料B)调味 ( 尝尝味道 依个人喜好而定 )
5、把煮好的果肉及汤汁加入(副料D)融化于果汁中略浓稠即可放凉完成
自制苹果酱的做法
1）先把自制苹果酱的材料和工具都备好，然后再把苹果清洗干净，然后再削掉皮然后再备用，先把苹果切成小块，然后再把柠檬清洗干净，然后再挤出柠檬汁来，一起放入冰箱内备用。
2）在冰箱里冰上一段时间后，就可以把削掉皮的苹果块状肉，然后再加入少许的柠檬汁，再把适量的一些葡萄糖一起放入搅拌机内。
3）按动搅拌机，大概过了一小时，这样这个自制苹果酱就做好了，把玻璃瓶子消毒一下，直到自制苹果酱冷了以后就可以放进瓶子里，盖好盖子，再放进冰箱里冻着，
4）人是不喜欢吃甜品的，所以说这个葡萄糖就可以根据每个人自己的的喜好，放与不放，或放多或放少？这些都是根据自己的喜欢好来定。自制苹果酱是一种特别天然的一种食物，没有任何的添加剂，是很健康的，可以适当多吃。
热心网友
时间：2023-10-12 18:32
把苹果和草莓放在榨汁机里给它搅碎，这时候可以里面放一些糖冰糖之类的放在小罐子里密封保存，这样就会做出很好吃的苹果草莓酱了。
热心网友
时间：2023-10-12 18:33
材料
(主料A)草苺依喜好而定，(主料A)苹果依喜好而定，(副料B)柠檬依喜好而定，(副料C)水半杯，(副料C)细砂糖.盐1-2中平匙，(副料C)盐少许，(副料D)吉利丁片1-2片
做法
1、将(主料A)全部沏成小丁.粒皆可
2、(主.副料A.C)到入锅内煮至滚
3、小火慢滚锅内的果肉用汤匙慢慢搅拌避免烧焦
4、等苹果上色时加入(副料B)调味(尝尝味道依个人喜好而定)
5、把煮好的果肉及汤汁加入(副料D)融化于果汁中略浓稠即可放凉完成
