水煮三文鱼的做法步骤图，水煮三文鱼怎么做
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水煮三文鱼具体做法：
主料：三文鱼辅料：蔬菜、粉条（泡过水的）、辣椒面、柠檬调料：盐、葱、姜、蒜、鸡蛋清、淀粉、豆瓣酱、花椒粉、鸡精、食用油、水
制作方法：
1、 将三文鱼切成片，加入鸡蛋清、淀粉、柠檬汁拌匀；
2、 坐锅点火倒油，待油热后放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、水、盐、鸡精，开锅后加入蔬菜，煮熟、捞出放入盘中；
3、 再放入三文鱼略煮、捞出放入盘中；加入花椒、葱；
4、 坐锅点火倒油，油热后浇在三文鱼上即可。
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三文鱼饭团
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主料三文鱼100克 生菜200克
辅料牛肉酱2茶匙 生抽2茶匙 油2汤匙 白糖1/2茶匙 红油1茶匙 盐1/2茶匙 水少许
水煮三文鱼片的做法步骤
1. 挪威三文鱼洗净后切片，用少许料酒浸泡
2. 锅中放油，油热后，放入三文鱼片过一下就可以
3. 将调料汁倒入锅中
4. 煮开
5. 生菜洗净后，撕成小块放在碗中
6. 三文鱼片放在生菜上面
7. 淋上煮开的调料汁即可。
