川白肉酸菜的做法东北都放什么材料窍门

发布网友 发布时间：2022-04-22 11:29

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懂视网 时间：2022-09-16 02:50

1、【食材】五花肉、粉条、干辣椒、酸菜、葱、姜、蒜、八角

2、五花肉切片。

3、粉条用温水你泡一下。

4、酸菜切丝，清洗一下。

5、起锅烧油，葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味，放入五花肉，上色，加入酸菜，翻炒一下，加入清水。

6、大火烧开，加入粉条，盐，炖个10分钟，就可以出锅了。

热心网友 时间：2023-07-20 16:07

可以选择东北乱炖就可以

热心网友 时间：2023-07-20 16:07

川白肉酸菜的做法东北都放什么？材料窍门。穿完肉酸菜的做法。就是放各种佐料13香葱姜蒜。就是不能吵。各种调料都是齐全的。

热心网友 时间：2023-07-20 16:08

用料
主料酸菜500克五花肉300克
辅料海带丝100克鹌鹑蛋20个大料少许葱姜少许
酸菜川白肉的做法
1.
买的袋装酸菜，当然没有自己家腌的健康味道好！

2.
准备好大料，葱姜～

3.
五花肉切大块，先放水烧开除去血水，再洗净放入清水放入大料，葱姜，料酒，大火烧开开小火慢煮，大概煮半小时以上，肉煮熟，煮的肉汤留着～

4.
因为是买的袋装酸菜，比较酸，煮肉的同时放水泡上，十分钟换次水，换两次就差不多了，把泡过的水挤出来，别挤太干，不然白菜太柴不好吃～

5.
鹌鹑蛋洗净煮熟，剥去蛋壳备用～

6.
煮好的五花肉放入冰箱冷冻一会，好切片，煮过的肉汤放入酸菜煮熟，最后放入海带丝丶切好的肉片丶鹌鹑蛋再小火煮15分钟，放入适量的盐，汤味鲜美！