江虾怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-04-22 11:53

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懂视网 时间：2022-11-29 18:01

1、江虾400克，料酒4勺，盐2勺，鸡蛋1个，葱1段，姜1块，淀粉一把，面粉一小碗，五香粉1勺。

2、新鲜的小江虾，用水洗净，沥干水分。

3、把切好的葱段和姜片放入，再加入料酒，五香粉，盐。

4、拌匀之后腌制二十分钟。

5、挑出虾中的姜和葱扔掉，打入一个鸡蛋，并迅速把鸡蛋弄碎。

6、再加入淀粉，拌匀。

7、拌匀后呈这种糊状。

8、油热后把虾用筷子团成块状下锅，注意炉灶的火千万要小。

9、注意油炸过程中不断翻面查看，避免炸过火。

10、把炸至金黄的虾块捞出，并放在厨房纸巾上，去油晾微凉一点就可以开动了。

热心网友 时间：2023-09-28 09:36

1
将虾反复冲洗干净，沥干水分。
2
葱花、姜丝切好备用。
3
锅内热油，放入姜丝翻炒几下。
4
在放入葱花炒香。
5
倒入江虾，大火翻炒。
6
加入料酒。
7
加入海鲜酱油翻炒。
8
加入适量的盐继续翻炒，炒到锅内没有水，且能闻到虾的香味即可关火。
9
最后撒入适量的小葱翻炒几下出锅。还可以加入韭菜一起炒韭菜切段味道更好。

热心网友 时间：2023-09-28 09:36

爆炒江虾
by 随便逛逛12132013-05-06
江虾400g
油适量盐适量葱花适量酱油适量姜适量料酒适量
步骤
1
将虾反复冲洗干净，沥干水分。
2
葱花、姜丝切好备用。
3
锅内热油，放入姜丝翻炒几下。
4
在放入葱花炒香。
5
倒入江虾，大火翻炒。
6
加入料酒。
7
加入海鲜酱油翻炒。
8
加入适量的盐继续翻炒，炒到锅内没有水，且能闻到虾的香味即可关火。
9
最后撒入适量的小葱翻炒几下出锅。
小贴士
江虾一定要大火炒，刚开始炒的时候会有一股难闻的味道，不要着急，继续炒会发现虾的味道会慢慢的出来。追答

热心网友 时间：2023-09-28 09:37

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