苹果在冰箱里放久了还能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 11:56
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-13 02:17
放久的苹果散发出了发酵或者酒味。如果在外观上没有明显的异常，口感上还可以接受，本着节约的原则，还是可以吃的。\x0d\x0a因为，水果(特别是苹果)在长期储存过程中，可能因为缺氧，转而进行无氧呼吸，将苹果内部的糖类物质转化为酒精。于是，我们就闻到酒味了。\x0d\x0a这里还要同那些已经变软变黑发出酒味的苹果区别一下。因为，这种发酵的苹果上很可能存在其他有害的杂菌，这样的果子最好参按照霉变果子处理。\x0d\x0a不同的烂果子要区别对待。那些因为碰撞和冷冻造成的烂果子，还是可以吃的。至于那些因为霉菌感染变质的果子，还是尽快送入垃圾箱吧。
热心网友
时间：2023-10-13 02:18
如果没有腐烂和变味还能吃，对健康没有危害，只是放久的苹果大部分的营养都会流失。
苹果的保存方法：
是防止腐烂，要选择质量较好，没有烂点的苹果，并放在温度尽可能低的地方，当然不能上冻。
是防止干瘪。为防止腐烂，防止干瘪的方法是，用一个不透气的塑料袋装好，并扎紧袋口，放入缸或筒里。隔一段时间要打开检查一下，有坏的一定要拿出来，以免影响好的。如果发现苹果发干了，可洒点儿凉水。
防止变色，不要将苹果和其他的水果混杂在密闭的空间里。
防止变软，尽量不要和其他熟的水果放在一起。
热心网友
时间：2023-10-13 02:18
您好！ 味道变了就别吃了。 不过苹果放冰箱里是可以存放至少半年的。 南方春天卖的阿克苏苹果都是放冷柜里的。
热心网友
时间：2023-10-13 02:19
最好还是不要吃了，毕竟放了两个月了。不过可以切片晒干。泡茶喝。
热心网友
时间：2023-10-13 02:20
能吃，某些营养成份没有了
