牛肉胡萝卜面的做法，牛肉胡萝卜面怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 11:01
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热心网友
时间：2023-06-26 10:54
用料
牛肉 100g
胡萝卜 1根
番茄酱
面条 300g
盐
胡萝卜牛肉炒面的做法
面条煮好后用凉水过下备用
牛肉切丝炒
胡萝卜加油炒
加入炒好的牛肉，翻炒一起
加面，翻几下加番茄酱，盐
热心网友
时间：2023-06-26 10:55
材料
主料：面条350g、牛肉150g、胡萝卜100g；
辅料：油适量、盐适量、洋葱适量、姜适量、小葱适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、精盐适量、食用油适量
胡萝卜牛肉炒面
1
食材。
2
牛肉烫过切片。
3
胡萝卜切丝。
4
洋葱切丝，姜切丝，小葱切末。
5
烧开水，加入面条煮七八成熟。
6
取小碗，加入蚝油1匙，生抽2匙，老抽2匙，少许盐拌匀。
7
煮过的面条放冷水中。
8
热油炒香姜丝，再加入洋葱爆香。
9
加入牛肉炒匀。
10
加入胡萝卜丝，适量添点开水，一起炒一下。
11
面条从冷水中捞起来，加入锅中，用筷子划散。
12
淋入酱汁炒匀。
13
加入葱花炒匀即可。
14
装碟。
小贴士
1、面条煮后过冷水，有筋道也不粘连。
2、酱汁里开始放盐要少许，酱油里有咸味，或不放。
3、蔬菜可自由搭配。葱花可以换辣椒丝也不错。
热心网友
时间：2023-06-26 10:55
食材
主料
蒸面条 200g 牛肉片 50g 胡萝卜 50g 绿豆芽 30g 生菜 3片
辅料
葱花 适量 盐 适量 酱油 20ml 胡椒粉 适量 料酒 10ml 糖 2g 淀粉 3g
鸡精 少许
步骤
1.准备好所有的食材。
2.牛肉片加入糖，盐，生抽，料酒，胡椒粉，淀粉腌制片刻。
3.胡萝卜切丝，生菜洗净切丝。
4.炒锅倒油放入葱花，牛肉翻炒至牛肉变色盛出。
5.底油加入所有蔬菜翻炒。
6.蔬菜变软加入面条，再加入一些生抽，和少许盐。
7.加入胡椒粉，鸡精。
8.再放入炒过的牛肉，翻炒均匀即可关火。
热心网友
时间：2023-06-26 10:56
食材用料：面条，熟牛肉，胡萝卜，黄瓜，西红柿，老抽，生抽，黑胡椒粉，麻辣酱，甜面酱，葱。
牛肉炒面的做法
1.将胡萝卜和黄瓜切成片，西红柿切丁；
2.面条放入锅内煮熟；
3.捞出后马上投入冷水中；
4.锅内放油后加入葱花爆香，放入切好的西红柿块爆炒；
5.西红柿翻炒后加入牛肉片；
6.将西红柿炒出汁后加入甜面酱和麻辣酱；
7.加入胡萝卜和黄瓜片；
8.将面条放入锅中；
9.所有食材翻炒后加入老抽和生抽各一勺；
10.炒好后出锅前撒上些胡胡椒粉装盘即可。
