贝壳怎么做菜煮汤呢？
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发布时间：2022-04-22 13:57
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热心网友
时间：2023-09-26 19:56
贝壳肉可以和猪骨煲汤，做成贝壳肉炖骨头汤。做法如下，所需材料：贝壳肉适量，筒骨一个，红酒适量，盐适量。具体步骤如下：
1、贝壳肉泡一会，洗干净；
2、骨头洗干净焯水捞出，再冲洗干净；
3、骨头放入锅中，放入贝壳肉，放入盐；
4、放入清水红酒开始炖，大火炖开转小火慢炖一个半小时至两个小时；
5、等待出锅即可。
热心网友
时间：2023-09-26 19:56
干贝蘑菇汤
材料
蘑菇25g，小白菜50g，碎干贝10g，高汤2碗，盐少许
1.蘑菇洗净、切片备用；小白菜洗净，切成4公分段备用。
2.将碎干贝泡水约3小时，捞起沥干水分备用。
3.将高汤倒入锅中，加入蘑菇、小白菜及碎干贝，开火煮滚，接着加入少许盐调味即可。
