蓝莓鲜果的保存期有多长时间
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:07
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热心网友
时间：2023-02-01 09:23
买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C，可以保鲜5-7天。如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。
蓝莓鲜果买回家后如当天吃不完应冷藏保鲜，冷藏时间不宜过长，如在冷藏时发现有变质的果粒要及时挑出扔掉。
较大量蓝莓鲜果储存的办法是将其分成三部分：
一部分留出1至2天吃的量常温存放不冷藏，一部分拿出7天吃的用量在0至零上2℃冷藏，一部分直接在零下18℃冷冻可长期保存。
蓝莓鲜果的成熟度不同而使冷藏保鲜的时间也不同，在冷藏时如发现有变质的可能要及时转成冷冻。
冷藏和冷冻时建议用保鲜膜密封，以防蓝莓水分流失或与其它食品串味。冷冻果在解冻10至20分钟后直接食用口感最佳，建议吃多少解冻多少，解冻后再冷冻，可导致口感变差。
热心网友
时间：2023-02-01 10:41
超市买的蓝莓可以放10天的样子，野生的蓝莓大概只能放5天，但是蓝莓实际是不怕放的放久了发酵变酒而且很好喝呢
热心网友
时间：2023-02-01 12:16
这个不好说，要看在什么环境下。
