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淮山炖筒子骨的做法,淮山炖筒子骨怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 14:06

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热心网友 时间:2023-10-17 09:18

筒子骨海带山药汤口感清香鲜美营养价值高,有清热解毒、补血补气、补肾补钙、增强免疫力的功效。
做法
1. 排骨剁成3厘米长的段;
2. 山药去皮切成块,海带切菱形片;
3. 排骨入沸水锅中略焯捞出;
4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。
5. 下入山药、海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;
6. 然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。

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