金针菇豆皮怎么炒好吃

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热心网友

先准备食材：金针菇、豆皮、蒜瓣、葱花、牙签

1、金针菇洗净切去掉头部撕开，豆皮切成小长条，取一小撮金针菇用豆皮裹起来，用牙签固定住；

2、调料汁：一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+糖和盐适量+小半碗水，拌匀；

3、锅中热油爆香蒜末，放入豆皮卷；

4、小火煎至两面金黄，倒入调料汁，煮开后再加入适量水淀粉，大火煮至收汁，出锅前撒葱花即可。

热心网友

金针菇豆皮怎么炒好吃，将那个豆皮切丝，那个金针菇洗干净，沥干水分，锅中油烧热，交流葱姜蒜，然后加。那个豆腐豆皮，这里头边草。呃加少量的料酒，最后出锅的时候加清蒸金针菇在里头拌炒两分钟就可以了。

热心网友

先把豆皮焯一下水，然后下油锅炒放金针菇一起炒炒，放点酱油。

热心网友

金针菇切成段，豆皮切成丝，加入生姜，大蒜，辣椒。生抽，食盐好友。

热心网友

直接放下去，再放点蒜叶下去，一起爆炒就可以了