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酵母、小苏打、泡打粉、碱粉,它们中嘌呤含量高吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:55

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3个回答

热心网友 时间:2023-10-07 01:22

酵母,小苏打。泡打粉,碱面。这些物质中并不含嘌呤的成分。

热心网友 时间:2023-10-07 01:22

酵母、小苏打、泡打粉、碱粉这些物质中并不含嘌呤的成分。

热心网友 时间:2023-10-07 01:23

这三种食材一般不会混合使用,不过有时也会有例外,就算要混合,通常都是酵母粉加一些泡打粉,三者混合的情况比较少。干酵母和泡打粉混合,加一点糖,能够有效地缩短发酵时间,而且还能够增加食物的香甜口感,大批量生产的时候一般会用到这个方法

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