熬汤是日常生活很火爆的一种烹调方法,猴头菇可以熬哪些汤?
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发布时间：2022-04-23 04:26
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热心网友
时间：2023-10-03 22:47
炖鸡汤，超级香！红枣，姜片，巴西菇，猴头菇。注意猴头菇我喜欢掰开，炖汤的时候香味才会出来。但是不要分成太小块哦，等出汤的时候，大块的猴头菇吸收汤汁，更香。
将老鸡斩件切大块，如若想汤水清润不肥腻，建议将全部鸡皮及肥肉切去；猴头菇预先浸泡约1小时左右，泡软冲洗干净去除涩味，然后切片或者切小块；蜜枣则对半切开，将枣核取出弃掉。后大火烧开，撇去残余浮沫，加入红枣，泡发的猴头菇，连泡发的水一起倒入，烧开，转小火慢炖1.5个小时左右，出锅前10分钟加入枸杞，少许盐。 把猴头菇，扇骨，玉米，红枣，元肉放入汤锅大火煮开后，中火炖一小时左右，喝前放入适量的盐，再煮五分钟，让盐溶化就可以了。猴头菇放入温热淘米水中。
用盖子将猴菇完全压入水中，浸泡数小时，挤干水分。再用清水浸泡数小时，挤水，反复数次，直至水变得清亮。最后挤干水分，剪去菇蒂，切成小块。猪骨和鸡脚泡水半小时去血水，可以兑换几次水，放锅中烧开撇去浮沫，放姜片继续煮半小时（可提前放盐一起煮）。炖好后加入适量盐即可，营养丰富又美味的猴头菇鸡汤就炖好了。
首先将乌鸡洗干净切小块，锅内倒入冷水，水开后打去浮沫，放入盐，花椒，生姜等调料。其次将猴头菇在温热的淘米水中浸泡半小时，然后撕成小块放入锅内，小火慢熬两小时左右，放入枸杞，出锅。头菇属于真菌类，因外形像猴头所以得名，跟猴子没有一毛钱关系，高蛋白低脂肪，微量元素丰富可以增强人体免疫力，故有山珍之首的美誉。
热心网友
时间：2023-10-03 22:47
排骨汤、鸡蛋汤。排骨汤，排骨汤本身还是非常清淡的，加上猴头菇可以让汤更有味；鸡蛋汤，猴头菇与鸡蛋配起来可以增加口感，外观更好看。
热心网友
时间：2023-10-03 22:48
众所周知，猴头菇是一种养胃的食物，如果想要用猴头菇来熬汤的话，那么可以选择一些比较滋味平淡一点的汤，从而喝下去可以养胃，可以在熬鸡汤的时候适当的加入一些猴头菇，这样子又可以滋补身体，还能够调理你的肠胃
热心网友
时间：2023-10-03 22:48
猴头菇排骨汤，猴头菇菌菇汤，养胃猴头菇淮山汤，灵芝猴头菇汤，土鸭猴头菇汤，猴头菇花胶汤，猴头菇鸡汤。
