发布网友 发布时间:2022-04-23 04:26
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热心网友 时间:2022-06-28 03:20
清炖大骨汤的做法
主料;猪骨2根、4人份。
辅料;姜2片、大葱1段、精盐1小勺。
1、大棒骨从中间敲开成两截,用清水浸泡1小时。
2、然后冷水下锅。
3、煮开后,撇去血沫。
4、捞出沥水。
5、将焯水后的大棒骨加入高压锅,加半锅热水,加入葱段和姜片。
6、加盖,上气后压25分钟。
7、压好后,加1小勺盐即可。
8、盛入碗中即可食用。
9、清炖大骨汤的成品图。