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摄入食物的热量、卡路里怎么计算?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:11

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3个回答

热心网友 时间:2022-04-27 04:26

所谓卡路里,简称为卡,是热量单位。平时所指的1卡热量就是指能使1克水的温度升高1℃所需的热量。由于卡的计算单位比较小,通常是用“千卡”或“大卡”来表达。“千卡”和“大卡”就是卡的1000倍。平时人摄入的糖类(来自五谷杂粮的淀粉)每克的热量约为4千卡,脂肪每克供给的热量为9千卡,蛋白质每克供给的热量为4千卡。人一般最平衡的热量摄入应该是:糖量占50%、蛋白质占20%、脂肪占30%。当然由于年龄、工作性质及其他原因不尽相同,每人每天所需的热量也应该有所不同。年龄在40岁以下的人,每日所需热量是理想体重乘以26.4;年龄在40岁以上的人,只需用理想体重乘以22即可。热量一旦摄入过多,必将在体内贮存起来,使人体重超重,使人肥胖。

热心网友 时间:2022-04-27 06:00

热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质
碳水化合物产生热能=
4
千卡/克
蛋白质产生热量=
4
千卡/克
脂肪产生热量=
9
千卡/克。
千卡
Kilocalorie,
千焦耳
1
千卡
=
4.184
千焦耳
1
千卡:
是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。

热心网友 时间:2022-04-27 07:52

我们常说每餐要吃多少卡路里,究竟你每日需要几多卡路里呢?你可依自己的性别、年龄、身高、体重计算一日所需的卡路里,以下便是计算方式:
男:[66
+
1.38
x
体重(kg)
+
5
x
高度(cm)
-
6.8
x
年龄]
x
活动量
女:[655
+
9.6
x
体重(kg)
+
l.9
x
高度(cm)
-
4.7
x
年龄]
x
活动量
一般人的活动量由1.1
-
1.3不等,活动量高数值便愈高,甚至有可能高出1.3的数值,若平日只坐在办公室工作的女性,活动量约1.1,运动量高的人约为1.3。
例如:身高156cm,体重46kg的18岁女性,每日所需的卡路里为1580Kca|。
公式:[665
+
9.6
x
46
+
1.9
x
156
-
4.7
x
18]
x
1.2
=
1580Kca|

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