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草莓果酱可以做成什么样的饮料

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:02

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-15 05:20

草莓奶酪慕斯杯:

材料:奶油奶酪170克 果酱30克(如果没有可以再加30克奶酪)糖40克 鲜奶油100克 牛奶170克 鸡蛋黄2个
吉利丁片1.5片(7.5克)

做法:1.将鲜奶油用电动打蛋器打发,打蛋器放置一旁,不用刷洗,一会还要用到

2.将奶油奶酪隔水软化

3.将草莓果酱倒入软化的奶油奶酪中拌匀

4.蛋黄和糖放在大碗中搅拌均匀

5.牛奶小火加热,不需要沸腾

6.将加热的牛奶倒入蛋黄糖液中拌匀

7.倒入小锅中或直接用大碗隔水加热6,直到成稀糊状

8.放入用冰水泡软的吉利丁片完全融化搅拌均匀

9.将小锅从热水中拿出来,倒入拌好的奶酪果酱

10.用电动打蛋器中速搅拌均匀(搅拌均匀没有结块即可)

11.倒入打发好的鲜奶油再用电动打蛋器中速搅打成顺滑的厚糊状

12.将做好的慕斯糊(成很浓的糊状)倒入喜欢的玻璃杯中,用小勺将表面轻轻抹平

13.盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏2小时以上,过夜也可

14.取出冷藏好的慕斯在上面浇上薄薄的一层草莓果酱,然后用打发的鲜奶油挤花上面

放上新鲜的草莓装饰 将草莓果酱改做蓝梅果酱

热心网友 时间:2023-10-15 05:20

可以做多种
多样稍加调
配没什么不
可以做啊什
么可乐雪碧都行

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