牛肉可以和金针菇一起煮吗
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发布时间：2022-04-23 03:02
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热心网友
时间：2023-09-08 15:29
金针菇可以和牛肉一起煮，有道菜叫做金针菇炒牛肉。
主料：牛肉300克，金针菇1把。
辅料：太白粉1汤匙。
调料：姜1小块，料酒1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，玉米油2汤匙。
金针菇炒牛肉的做法
1.牛肉用水冲洗一下，吸干水分，横切片，放蚝油、生抽、料酒、太白粉、玉米油，用手抓匀，腌制15-30分钟。
2.金针菇切除根部，洗净，挤干水分备用。
3.锅中注入玉米油，热油锅，把姜片爆香，倒入牛肉快炒至5分熟。
4.放入金针菇炒匀，约炒1分钟即可，牛肉已腌制入味，所以不需要再放调味。
热心网友
时间：2023-09-08 15:29
可以啊
热心网友
时间：2023-09-08 15:29
金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄金钱菌等，属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、口蘑科、金钱菌属。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有种植。金针菇在我国分布广泛，栽培
