香菇蒸鸡的做法,电饭锅版香菇蒸鸡怎么做好
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主料
葱 ：3g
肉鸡 ：300g
香菇 ：7朵
胡萝卜 ：7g
辅料
油 ：适量
香油 ：适量
糖 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
鸡粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
第一步
1.葱切葱花，胡萝卜切皮
第二步
2.香菇泡发
第三步
3.鸡斩件后加糖，盐，生抽，料酒，鸡粉，湿淀粉拌匀放入冰箱冷藏隔夜
第四步
4.加香油，香菇，葱，胡萝卜拌匀倒入平底碗中
第五步
5.蒸米饭的电锅加入蒸架放上鸡块
第六步
6.按下煮饭键，饭好了，鸡也好了
烹饪技巧
鸡的量不能太大，否则就不容易蒸透
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主料胡萝卜7克葱3克香菇7朵肉鸡300克辅料油适量盐适量鸡粉适量生抽适量香油适量糖适量淀粉适量
步骤
电饭锅版香菇蒸鸡的做法步骤11.葱切葱花，胡萝卜切皮
电饭锅版香菇蒸鸡的做法步骤22.香菇泡发
电饭锅版香菇蒸鸡的做法步骤33.鸡斩件后加糖，盐，生抽，料酒，鸡粉，湿淀粉拌匀放入冰箱冷藏隔夜
电饭锅版香菇蒸鸡的做法步骤44.加香油，香菇，葱，胡萝卜拌匀倒入平底碗中
电饭锅版香菇蒸鸡的做法步骤55.蒸米饭的电锅加入蒸架放上鸡块
电饭锅版香菇蒸鸡的做法步骤66.按下煮饭键，饭好了，鸡也好了
