发布网友 发布时间:2022-04-23 03:07
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热心网友 时间:2023-10-14 13:53
可以
此为一道时令斋菜,椰汁甘甜可口,含有丰富的维生素C及钙、磷等矿物质元素,有清凉消暑、强心止渴的食效。以椰汁入馔并不鲜见,其中以东南亚菜里出现较多。这次推荐以椰汁搭配有除暑疾、益精气食效的茨实以及能增强人体免疫力的芋头来煮制南瓜,在食味口感和营养配搭上均属上乘,诸君不妨一试。
材料:椰汁200毫升、茨实20克、芋头200克、南瓜150克、唐芹段20克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片20克,盐、胡椒粉、鸡汤、菜油各适量。