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生蚝的清洗

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:44

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热心网友 时间:2022-06-16 18:36

用清洗牡蛎时,戴乳胶手套,把牡蛎放入水中,用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙刷洗干净。然后,把水倒掉,加一些面粉,与牡蛎拌匀,目的是让面粉吸走牡蛎的粘物。再用清水把面粉冲洗干净,加一些盐再冲洗几遍即可。

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