发布网友 发布时间:2022-04-22 07:43
共4个回答
热心网友 时间:2022-06-17 22:53
把高度白酒度数降低的方法:
1、简单的方法是加低度酒,这样酒既不会浑浊,而且还达到了降低度数的目的。比如在高度白酒中加入低度白酒,自然就会降低白酒的度数了,而且不影响饮用;
2、简行方法加水:用已知的高度白酒的酒度除以理想的目标酒度减去1即可。如:原酒65度,目标酒度38度,65/38=1.71即100毫升加水71毫升。调制的酒度虽不精确,自己饮用无伤大雅。
所用水以蒸馏水或纯净水为首选,蒸馏水和纯净水钙镁离子含量低,降度后白酒不易出现失光或浑浊,纯高粱酿造的白酒加水降度易失光和浑浊是区别酒精勾兑酒的显著标志之一。
热心网友 时间:2022-06-17 22:54
把酒度调低有以下方法:
一是加水直接把酒降到你想要的酒度,如果酒度降的比较低的话对口感影响比较大,也可能因酒度降低后酒体变浑浊,这需要过滤处理。
二是加酒度稍微低点的酒,也就是酒体组合的时候选择不同酒度的酒相互搀兑,以达到你想要的酒度的目的,同样口感肯定会有变化,最好是降度的同时,对口感进行调味处理。
热心网友 时间:2022-06-17 22:54
付费内容限时免费查看回答你好,这种方法有很多啊,用低度酒勾兑加蒸馏水加纯净水,或者是浪费一点的,就是把酒加热让酒精挥发一些。
提问酒怎么能变的黄一点点点吗
回答一个是长时间存放,另一个是跟铁器金属接触。
提问加蒸馏水和纯净水那个好一点
用苹果泡一下在过滤,加进一点,酒有点微黄,这样对酒质和口感,没影响吧
回答那当然是加蒸馏水更好一些,如果用苹果泡过了,建议短时间内饮用,防止长时间放置,出现二次发酵。
提问一百斤白酒,加4斤苹果泡过的酒,量这么少不会影响到二次发酵吗?
回答那就在装酒的时候将里面的空气抽真空会好一些。
提问刚蒸出来的白酒喝了对身体不好吗
回答刚蒸出来的白酒可以喝,只是口感粗糙、适口性较差罢了。
热心网友 时间:2022-06-17 22:55
如果两种度数等同的高度勾兑在一起,度数不变,如果两种酒度数不同,勾兑在一起,度数肯定会变!