亚麻籽油怎么挑选？
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发布时间：2022-04-22 16:42
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热心网友
时间：2023-09-18 07:02
1、看原料，原料是否转基因，
2、看加工工艺：冷榨＞热榨＞浸出
3、质量等级：压榨油有一、二，两个级别，精炼油有一、二、三、四，四个级别，压榨一级为国内目前油类最高标准。
4、生产日期：当然越近越好，这样酸度低，油脂抗氧化性活跃
5、看包装，亚麻酸易氧化，一般需要避光保存，所以低温冷榨油一般都会用深色瓶包装。
6、看亚麻酸含量，亚麻酸含量越高则越营养。
怎么鉴别亚麻籽油
加工工艺不同的亚麻籽油，口感，颜色各有不同，是否是真正亚麻籽油，其实肉眼很难判断，必须借助专业仪器对脂肪酸构成进行检测才能区别。
建议在在正规购物平台选知名品牌或者选择原瓶原装进口的品牌购买，知名品牌企业比较注重产品质量及企业信誉，或者选择原瓶原装进口品牌，如欧利亚提，在国外一次灌装完成，且每一批次产品都必须通过俄罗斯和中国海关对产品各项指标的严格检测，只有符合两个国 家质量安全标准的产品才能在国内流通销售\
