自家阳台种的草莓为什么不像外面卖的那么红
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发布时间：2022-04-22 16:46
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热心网友
时间：2022-07-12 22:11
光照不足不好上色，也可能是品种不一样的关系。
因为草莓中含有与红色有关的花青素，花青素越高，草莓的颜色越红，反之，花青素越低，草莓的颜色越暗淡。花青素广泛存在于自然界植物中的一类水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains)水解而得的有颜色的苷元。花青素是决定水果颜色深浅的关键。
