土豆火腿肠的家常做法大全怎么做好
发布网友
发布时间：2022-04-22 16:46
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时间：2022-07-18 11:32
土豆炒火腿肠
主料
土豆2个 火腿肠2条
辅料
葱2条 姜1块
大蒜5颗 盐适量
老抽适量 味精少许
土豆炒火腿肠的做法步骤
1. 把土豆和火腿肠切块，把切好的土豆放入水中浸泡两分钟。
2. 把姜切丝，用菜刀把大蒜拍碎。准备就绪后，热锅热油。
3. 把姜和大蒜炒出香味后倒入土豆和火腿肠，加盐翻炒（若有需要也可以放辣椒）
4. 把土豆炒出金*后，倒入一盘水（装菜的盘子），假如酱油和味精。
5. 待锅里的水烧干后就可以出锅了。
6. 把葱切成小粒的撒在上面。
