早稻米怎样蒸才更软？
发布网友
发布时间：2022-04-22 14:49
共5个回答
热心网友
时间：2022-07-12 08:02
米饭发粘，说明水放得多了，少放点水，而且等米饭蒸好后，打开盖晾一下更好。
热心网友
时间：2022-07-12 08:02
1、少放些水，水多的话饭就粘些。
2、选择快煮饭不要选精煮，饭会稍硬一些。
3、关键还是米的品种，如果选持早稻米就不会太粘。
热心网友
时间：2022-07-12 08:03
付费内容限时免费查看回答先把大米泡一下，再在锅里煮至6分熟，然后上锅蒸，就不会粘了
电压力锅蒸出来的米饭粘是因为没有控制好米饭和水的比例，水放的量超过了合适的比例导致蒸出来的米饭很粘。
蒸米饭时，要避免蒸出来的米饭太粘或者太干，米和水的比例应该是1：1.2。有一个非常简单的方法来测量水的量，就是用食指放入米水里，水不可超过食指的第一个关节。
热心网友
时间：2022-07-12 08:03
用电压力锅蒸米饭粘，你加的很可能多了。下次蒸之前把米加的水用手指头去量一下，把手放到米上不要让水朝过手指头。当蒸熟后等一正赶快把锅盖拿掉，它不会把锅盖上面的水掉到米上，这样做米饭就不会粘了，吃起来口敢就好了，又香又好吃。
热心网友
时间：2022-07-12 08:04
先把大米泡一下，再在锅里煮至6分熟，然后上锅蒸，就不会粘了，下面介绍做法：
准备材料：东北大米适量、水适量
制作步骤：
1、将米洗净煮前泡一会儿

2、将泡好的米倒入锅中翻煮，煮至六分熟

3、煮好的米粒沥干

4、另外备个电压力锅倒适量的水放入隔架

5、将沥干的米粒放入高压锅，盖上盖子开火

6、选择煮饭键，时间到了即可，这是煮好的米饭
